100種好吃又好做的抹醬
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底下是 100種好吃又好做的抹醬 的內容簡介
香蒜奶油醬、水果優格醬、葡萄奶酥、蘿勒腐乳醬、薑汁地瓜醬、剝皮辣椒抹醬……
意想不到的美味抹醬,這次要顛覆所有你對抹醬的想像!
完全圖解!從食材用料到製作程序全程紀錄。
完美賞味!不同抹醬的保存方式、期限詳細介紹。
延伸美味!不只抹麵包、餅乾……,所有抹醬的美味料理一次說明 。
在吐司上抹一層奶油、花生醬;在餅乾塗上一層特調的起司醬、鮮果醬;在饅頭夾入豆腐乳……,也許配上一杯咖啡、紅茶或是豆漿,就是完美的一餐,讓人心情放鬆的休憩片刻,即使只是簡單的抹醬變化,也能豐富每一天的味蕾享受。
市售的抹醬一買就是一大罐,常常吃不完還放到壞掉,進口的抹醬風味雖好,但總覺得不是現做的,新鮮度讓人存疑。
其實物產豐富的台灣,要做出新鮮又好吃的抹醬並不難,還可以依照個人需求少量製作,只要照著食譜動手做,不論是最普遍的香蒜奶油醬、奶酥醬、花生醬,還是具有濃濃在地風味的金棗果醬、菊島小管辣醬、香蔥醬都能在家輕鬆做,美味易上手。
作者簡介
陳立真
學歷
師範大學人發所營養餐旅教育組博士
經歷
國立淡水商工餐飲管理科專任教師、澎湖技術學院餐旅教育系講師
資格
國家乙級中餐技術士證照、國家乙級烘焙技術士證照、國家乙丙級中餐技術士檢定術科測試監評、國家丙級餐旅服務技術士檢定術科測試監評
作品
《基礎料理》、《新手烤箱料理》、《開胃輕鬆煮》、《快手涼拌120》
吳仕文
學歷
國立澎湖科技大學
經歷
台北福華飯店、環亞台北假日大飯店、哈那麵包店、開平高中西點助教、朱諾複合烘焙坊
資格
國家乙級中餐技術士證照、國家乙級烘焙技術士證照
獎項
北區技能競賽 銀牌、全國技能競賽銅牌
作者: 陳立真、吳仕文
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2009/03/20
- 語言:繁體中文
商品網址: 100種好吃又好做的抹醬
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商品網址: 100種好吃又好做的抹醬
2018-02-22 18:41
〔即時新聞/綜合報導〕一段正妹熱舞的影片日前在臉書上瘋傳,引起許多網友討論。正當大家都好奇這位正妹到底是誰的時候,就有網友跳出來指出影片中的人不是什麼「正妹」,而是貨真價實的男兒身啦!
根據外媒報導,一名來自泰國的網友「Padchanida Ketkaew」,在本月19日時在臉書上分享了一段自己跳舞的影片。畫面中可見一名嫩妹身形苗條,穿著白色小可愛以及粉色熱褲,跟著音樂扭腰擺臀,展現少女性感的一面。這段約莫10秒的影片一出來,就吸引了超過180萬次觀看次數,還有1萬人分享這段影片。
影片底下紛紛湧進許多網友留言按讚,其中有網友跳出來驚人指出,這位身材窈窕的Padchanida Ketkaew不是少女,其實是一位長相可愛的小男生,平時喜歡扮女裝,保養自己。Padchanida Ketkaew也在臉書上表示,近期如果有空的話,會在臉書上直播,和大家分享自己是如何保養、使用哪些美容品,以及自己如何完美變身成可愛嫩妹的心得。
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