茶道的開始 《茶經》



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底下是 茶道的開始 《茶經》 的內容簡介



《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、 生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學專著。《茶經》,分為三篇(即上、中、下三卷)十章,而十章中的其中五章是關於茶業的宏觀記述。

導讀者鄭培凱教授認為陸羽的《茶經》佔有非常獨特的地位,是最重要的茶文化經典。它不是單純只講喝茶的一本書,而是中華文化在飲茶這個領域的開山祖師,是飲茶從物質生活到精神境界的提升與飛躍。鄭教授強調的是,陸羽對茶的論述與總結,為茶的物質性帶來了「非物質文化」的文明提升,飲茶有了文化傳統,成了文化傳承。而這個傳承一直都有發展,一千多年來枝葉蔓延,在不同的土地上發展成茂密的森林。

鄭教授從神農的傳說開始談起,再對照《茶經》的內容並旁徵博引各種考古和古籍資料,細述歷代茶人在製茶、泡茶、喝茶、茶儀的演變。從審美觀照的角度來看,鄭教授認為《茶經》有四個方面值得注意:一、審美感覺的整體性與統一性,具體講的是茶碗,由此延伸到其他茶具、茶儀、飲茶環境;二、擇水與用火,講究「活水」與「活火」;三、本色,強調茶有本色,茶有真香,不假外求;四、「茶性儉」,講求質樸,強調儉樸之美,發展出簡約哲學,把形而下的飲茶行為提升到形而上的精神境界。此後的茶道演變,無論是宋代宮廷與士大夫的點茶鬥茶,寺院茶儀的持修空靈,明清文人的清雅茶聚,日本茶會的和敬清寂,都因陸羽的開示,而得以開創自成體系的飲茶天地。

本書特色?

●多軸心的二十一世紀閱讀
打開傳說中的書? 打開夢想與未來
●香港、上海、北京、台北,四地書展合辦巡迴演講
●華文世界十位名家導讀
●結合文字、攝影、漫畫、插圖、圖表的新型態出版
●歐陽應霽、林怡芬、張妙如、豬樂桃等圖文創作者參與
●台師大、香港理工大學共同參與繪圖

作者簡介

鄭培凱

山東人,1949年隨父母赴台。臺灣大學外文系畢業,於1970年負笈美國,獲耶魯大學歷史學博士。曾任教於紐約州立大學、耶魯大學、佩斯大 學、臺灣大學、新竹清華大學,現為香港城市大學中國文化中心教授兼主任。著作甚多,所涉學術範圍甚廣,以明清文化史、藝術思維及文化美學為主。編著有《湯顯祖與晚明文化》、《中國歷代茶書匯編(校注本)上下冊》(合編)、《茶飲天地寬:茶文化與茶具的審美境界》、《茶與中國文化:茶文化、茶科學、茶產業》、《口傳心授與文化傳承 – 非物質文化遺產:文獻,現狀與討論》、《陶瓷下西洋研究索引:十二至十五世紀中國陶瓷與中外貿易》及《陶瓷下西洋:十二至十五世紀中國外銷瓷》、《在紐約看電影:電影與中國文化變遷》、《高尚的快樂》、《真理愈辯愈昏》、《樹倒猢猻散之後》、《 游于藝:跨文化美食》等三十餘種。

繪者簡介

咪兔8號(2.0繪者)

本名龔偉傑,台灣藝術大學視覺傳達設計系畢業。愛畫畫、愛創作、愛設計、愛搜玩具;曾是迪士尼玩具設計師、產品設計師、多媒體設計師,插圖設計師等。

封面及網站插畫繪者

林怡芬

Tokyo designer college畢業。2000年起以插畫創作為主。作品主要發表於出版、廣告、雜志、商品設計等。出版繪本作品《橄欖色屋頂公寓305室》,獲2007年金鼎獎「最佳插畫獎」。作品收入於日本玄光社之專業誌《Fashion illustration File》之中。曾於台北、東京舉辦過多次展覽。目前工作以台灣與日本兩地為主。工作範圍涉及出版、廣告、雜誌、商品設計、自由創作等。

  • 繪者: 咪兔8號、林怡芬
  • 出版社:網路與書出版

    新功能介紹
  • 出版日期:2010/11/04
  • 語言:繁體中文


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辛西亞尼克森(圖)努力爭取民主黨提名角逐紐約州長。
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以影集「慾望城市」走紅的辛西亞尼克森民調雖然大幅落後現任紐約州長古莫,但仍堅持不懈,爭取民主黨提名角逐州長。專家認為她勝選可能性雖小,但不是不可能。

60歲的古莫(Andrew Cuomo)是建制派民主黨的化身,且仍然是13日黨內初選呼聲最高的紐約州長候選人。古莫的父親是前紐約州長馬里奧.古莫(Mario Cuomo),生前備受愛戴。

7月31日謝納學院(Siena College)公布的最新民調顯示,古莫支持度遙遙領先辛西亞尼克森(Cynthia Nixon)31個百分點。奎尼匹克大學(Quinnipiac University)7月18日公布的另一份民調顯示,古莫領先幅度更大,支持度比辛西亞尼克森多36個百分點。

古莫有超過3000萬美元的競選預算,因此可以不遺餘力砸錢打廣告宣傳政績,並將他自己定位為抵禦總統川普的最後一道防線。2016年總統大選時,川普僅拿下紐約州1/3選票。

辛西亞尼克森則拒絕接受來自富豪、工會和企業的大筆捐款,反而依賴小額捐款、積極運用社群媒體和一群死忠支持者進行宣傳。

辛西亞尼克森有可能扭轉乾坤,成為2000萬人口的紐約州首位女州長嗎?

紐約哥倫比亞大學(Columbia University)政治學教授夏皮洛(Robert Shapiro)和大部分觀察家認為,辛西亞尼克森勝選可能性雖小,但並非全無可能。

紐約巴納德學院(Barnard College)政治學助理教授米勒(Michael G. Miller)說:「應該認真看待她的競選。」

他說,紐約作為民主黨大本營,堪稱民主黨內回應川普現象全國論戰的縮影。

他補充說,紐約的不同之處在於,「跟俄亥俄和明尼蘇達這些中西部州比起來,像辛西亞尼克森這樣的參選人勝選機率更大。在中西部的民主黨參選人則須義無反顧地處理槍枝或財政議題」。



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